🔥 Profi-Grills – Für Imbiss & Eventgastronomie
Leistung, Geschmack & Effizienz für den professionellen Grillbetrieb und wenn es auf der Party drauf ankommt.
Wie wir wissen, wird in Deutschland gerne gegrillt. Sei es auf dem Stadtfest, Schützenfest oder aber auch dem Flohmarkt, Frühlings- oder Ostermarkt. Ein schnelles Bratwürstchen auf der Hand geht immer.
Grillen gehört in Restaurants, Imbissen, Foodtrucks, auf Festivitäten oder der Außengastronomie nicht mehr nur zur Sommersaison. Profi-Grillgeräte sind das ganze Jahr über im Einsatz. Ob saftige Steaks, Burger, Würstchen oder mediterrane Gemüsespezialitäten – mit dem richtigen Grill lassen sich große Mengen schnell, gleichmäßig und zuverlässig zubereiten, was für viele zufriedene und gesättigte Gäste sorgt. In Stoßzeiten muss der Betrieb laufen und die Speisen zügig bereitstehen.
So gehen zum Beispiel auf einem kleinen Frühlingsmarkt mit 800 Besuchern locker auch mal 1000 Würstchen mit Brötchen über den Verkaufstisch. Da muss es schnell gehen und man setzt auf einen Gasgrill der zügig auf Temperatur gebracht ist.
Vorteile:
· Schnelle Aufheizzeiten für effizientes Arbeiten
· Gleichmäßige Hitzeverteilung
· Hohe Leistung für große Mengen
· Robuste Bauweise für Dauerbetrieb
· Einfache Reinigung
Gasbetriebene Grills gelten als zuverlässig in der Gastronomie, da sie schnell startklar sind und viel umsetzen können.
🔥 Welcher Grill für welches Konzept?
Je nach Konzept kommen Gas-, Kohle oder Grillplatten zum Einsatz.
Gasgrills – schnell & effizient
Gasgrills sind besonders beliebt auf Events, da sie schnell die gewünschte Betriebstemperatur erreichen und ermöglichen eine sehr gute Regulierung der Hitze, was gleichbleibend gute Ergebnisse unterstützt.
Ideal für:
· Burger & Steaks – aber auch Gemüse
· Würstchen
· Außengastronomie, wie Frühlingsmärkte, Sommerfeste
· Events & Catering
Holzkohlegrills – sorgt für den etwas anderen Geschmack
Holzkohlegrills verleihen den Lebensmitteln das typische BBQ-Aroma. Für manche Events – zum Beispiel die Jubiläumsfeier einer Qualitätsmetzgerei, sind kräftige Röstaromen und ein authentischer Grillgeschmack unabdingbar.
Grillplatten – Gemüse, Burger & Co.
Die geschlossene Grillfläche ist vielseitig nutzbar - so dass auch empfindliche Lebensmittel problemlos zubereitet werden können. Es fallen keine Zutaten durch den Grillrost, Fett läuft in eine Auffangwanne, Hitze lässt sich gut einstellen und es entsteht kaum Rauch. Dadurch lassen sich diese auch gut in geschlossenen Küchen nutzen.
Professionelle Grillgeräte (Gewerbegrills) finden sich in vielen Gastronomiebereichen und erweitern das Angebot auf der Menükarte.
Gerne werden sie hier genutzt:
· Restaurants & Bistros
· Imbissbetriebe & Foodtrucks
· Biergärten & Außenterrassen
· Catering & Eventgastronomie
· Vereinsfeste & Großveranstaltungen
Hygiene & Reinigung im Gastroalltag
Edelstahlgehäuse und herausnehmbare Grillroste erleichtern die tägliche Reinigung erheblich und machen den Grill schnellstmöglich wieder startklar für den nächsten Einsatz.
Tipps für die Pflege:
· Grill nach Betrieb kurz ausbrennen lassen
· Fettauffangschalen regelmäßig leeren
· Grillflächen warm reinigen
· Grillbürste nutzen
· Edelstahl mit mildem Reiniger pflegen
So bleibt das Gerät langlebig und jederzeit einsatzbereit.
Schnelle Aufheizzeiten, hohe Leistung helfen dabei, Gäste auch bei hohem Andrang schnell zu bedienen.👉 Entdecke jetzt leistungsstarke Grills für Küche, Imbiss und Eventgastronomie.
Wenn Du einen Grill kaufen möchtest, solltest Du also beachten wo du ihn genau einsetzen möchtest – Möchtest du deine Menükarte im Restaurant erweitern und ein Special-Offer-Event anbieten oder seid ihr ein Förderverein der Schule, welches mit dem Verkauf ein bisschen Geld in die Vereinskasse grillen möchte.