SARO Schockfroster Modell URSUS 10

Artikelnummer: 323-4510

EAN: 4017337324026

Der Schnellkühler ist aus Edelstahl und mit einer Kerntemperaturfühler ausgestattet. Ideal für die Gastronomie geeignet.

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SARO Schockfroster Modell URSUS 10
  • Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl
  • Für 10 x 1/1 GN oder B 600 x T 400 mm Bleche
  • 4 Zyklen vorprogrammiert
  • Kerntemperaturfühler
  • Schnellkühlen: 40 kg von +70 auf +3 °C in 90 min., Schockfrosten: 28 kg von +70 auf -18 °C in 240 min.
  • Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL)
  • Isolierung: 70 mm
  • Kältemittel: R290
  • Gewicht: 190 kg
  • Maße: B 800 x T 815 x H 1645 mm
  • Inhalt: 368 Liter
  • temp. -18 / -22 °C
  • Anschluss: 230 V - 1 Ph. - 1,30 kW

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